Schol filet
Filet gesneden uit de schol
Beschrijving
Scholfilet Schol (Pleuronectes platessa) gevangen met kieuwnetten en andere netten in het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan, de Noordzee.
| 1150 | Scholfilet Zonder Huid |
| 1151 | 40-60 |
| 1152 | 60-80 |
| 1153 | 80-120 |
| 1154 | 120+ |
| Scholfilet Met Huid | |
| 1156 | 40-60 |
| 1157 | 60-80 |
| 1158 | 80-120 |
| 1159 | 120+ |
| Scholfilet MIX | |
| 1161 | 40-60 |
| 1162 | 60-80 |
| 1163 | 80-120 |
| 1164 | 120+ |
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Sortering | 40-60, 60-80, 80-120, 120 + |
| Met huid of zonder huid | mix met witte huid, zonder huid |